أظهرت دراسة حديثة من جامعة فالنسيا وشركة داروين الإسبانية أن أفران المايكروويف تحتوي على أنظمة بيئية ميكروبية قادرة على البقاء في ظل ظروف قاسية، مثل الإشعاع والصدمات الحرارية.
وبعد تحليل عينات من 30 مايكروويف في منازل ومختبرات، تبين أن الأفران المنزلية تحتوي على ميكروبات أقل تنوعًا مقارنة بأفران المختبرات، التي أظهرت وجود بكتيريا مقاومة للإشعاع مثل “داينوكوكوس” و”هايمينو بكتير”
وأكد الباحثون أن قلة تنظيف المايكروويف بانتظام يؤدي إلى تراكم ميكروبات متكيفة مع الإشعاعات، مشددين على أهمية الحفاظ على نظافة هذه الأجهزة لضمان الصحة والسلامة.